Tra non molto è San Valentino... un' idea semplice e carina per rendere ancora più dolce la vostra serata col partner potrebbe essere questo dolce
Ci occorre un pan di spagna a forma di cuore ovviamente ;) , frutti di bosco, panna montata e cacao per decorare.
Tagliare a metà il pan di spagna.
Condire i frutti di bosco con un cucchiaio o due di zucchero e lasciare che si formi lo sciroppo, dopodiché, con l'aiuto di un colino, separiamo i frutti dal succo.
Con lo sciroppo ottenuto bagnare una metà del cuore.
Con la panna in precedenza montata farcire il dolce.
Disporre, ora, i frutti di bosco a casaccio (e la quantità è a piacere) e adagiare sopra l'altra metà del cuore.
Per decorare io ho ritagliato un pezzo di carta a forma di cuore, l'ho posizionata al centro del dolce e ho spolverizzato con cacao amaro. Continuate a piacere a decorare.
con questo post partecipo al Giveaway di La cucina di Any :
http://lacucinadiany.blogspot.it/2013/01/primul-meu-giveaway-il-mio-primo.html
